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28.06.2006
"Un whisky, oui, mais un whisky bio s'il vous plait!"
La tendance est au bio, et, toutes les études de prospectives sérieuses le montrent. Il n'est pas très cavalier d'affirmer que cette tendance deviendra la norme, tant l'exigence des consommateurs vis-à-vis de l'éthique environnementale et sociétale des produits qu'ils achètent prend, dans les pays dits développés, et donc éduqués, toute sa puissance, notamment dans le domaine de l'alimentation.
La gastronomie et les plaisirs de la table élitiste ne devraient pas échapper à cette tendance. Après le vin et la bière bio, voici le whisky bio!
Quelques personnes ont bien compris cette tendance marketing, parmi lesquelles Ian Chapman, directeur marketing de Gordon & MacPhail, l’un des principaux embouteilleurs indépendants d’Ecosse, propriétaire de la distillerie Benromach. Celui-ci accompagne la sortie du premier whisky bio écossais, un single malt, qui a reçu la certification bio délivrée par la Soil Association.
A consommer avec modération, mais rassuré sur l'avenir de la planète.
14:10 Publié dans Gastronomie | Lien permanent | Commentaires (5) | Envoyer cette note | Tags : whisky bio, Benromach, alcool bio
15.06.2006
Upfing'06: Les entrenetteurs construisent l'Internet de demain
En participant à l'Université de Printemps de la Fondation Internet Nouvelle Génération, upfing'06 pour les initiés et les influenceurs de ce nouveau médium qu'est Internet, on se dit vraiment que l'Internet de demain se construit aujourd'hui.
Les débats de cette Université, où se sont retrouvés une grande partie des chercheurs, entrepreneurs ou tout simplement praticiens du web en France, ont tourné autour d'un concept spécialement défini pour l'occasion, appelé l'Entrenet, et les acteurs de cet Entrenet, les entrenetteurs.
La richesse des interventions, observations, apports pratiques ou théoriques a été telle, que la meilleure façon pour ceux qui s'intéressent à la question, notamment à ce que l'on a désormais coutume d'appeler le web 2.0, est certainement d'aller picorer dans les comptes-rendus, synthèses et vidéos des travaux et échanges collectifs de l'Université.
Qu'est-ce que l'Entrenet?
Mais avant, un peu comme une porte d'entrée, vous êtes chaleureusement invités à appréhender et à vous familiariser avec l'Entrenet à l'aide de Daniel Kaplan, qui dans son billet "L’EntreNet : ces petites (ou grandes) choses que l’on fait ensemble", défini ce concept, particulièrement pertinent notamment pour décrire les activités liés à l'appropriation de l'Internet par ses utilisateurs, producteurs de contenu, via les outils mis à leur disposition.
19:25 Publié dans Communication & Médias | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : fing, upfing06, entrenet, blogosphère
04.06.2006
Phrase dominicale à méditer (4)
Qui veut lier à lui-même une joie,
De la vie brise les ailes.
Qui embrasse la joie dans son vol,
Dans l'aurore de l'Eternité demeure.
William Blake
[Cité in Le Livre tibétain de la vie et de la mort
] 10:40 Publié dans Psychologie(s) | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : citation, bonheur, recherche du bonheur, impermanence, william blake